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4 personas
Dificultad
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Glosario de términos: Utensilios de cocina - Técnicas de cortes - Ingredientes

Plato de destino Regímenes Zonas geográficas

Colección de recetas: A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Aves - Carnes - Cereales - Frutas - Legumbres - Mariscos - Pescados - Setas - Verduras - Postres
Ingredientes Procedimiento
  1. Diluir bien la levadura en el agua templada
  2. Tamizar la harina y ponerla en un bol, añadir sal fina, añadir el agua con la levadura y remover con una cuchara de madera hasta que se haga masa
  3. Incorporar el aceite y amasar con las manos hasta que quede una masa lisa y elástica
  4. Dejar reposar la masa un mínimo de 3/4 de hora en un lugar templado y tapada con un paño de cocina
  5. Engrasar con aceite una lata de horno, extender la masa en la lata, repartir las onzas de chocolate por encima
  6. Espolvorear con harina (bastante) por encima y luego rociar con aceite y remover con los dedos para que se mezclen y se hagan las mollitas
  7. Si se quiere añadir granos de sal gorda por encima de la coca
  8. Introducir en horno eléctrico de aire precalentado a 180º durante 25-30 minutos

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  1. Lección 1 - Alfabeto y escritura
  2. Lección 2 - Cómo saludar
  3. Lección 3 - Cómo presentarse

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Curso completo de Chino

中文

El chino (汉语 / 漢語 Hànyǔ) es una familia de lenguas estrechamente emparentadas, conocida como Familia sinítica, una de las 2 ramas de las lenguas sino-tibetanas.

No hay un único idioma conocido como chino, sino que son un conjunto de dialectos regionales (geolectos); el chino estándar es la lengua común y la más promocionada por parte de los gobiernos tanto de la República Popular China como de Taiwán. Está basada en gran parte en el geolecto del norte (de la zona de Beijing 北京), pero cuenta con muchas más variantes. Unos 1200 millones de personas tienen como lengua nativa alguna forma de este geolecto:

El objetivo inicial de este curso es introducir al estudiante a esta lengua estándar.

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Este usuario es originario de Titiribí, Antioquia, Colombia; ahora vive en Medellín; antes se llamaba «Kuartas», lleva Plantilla:Edad en años, meses y días en la Wikilibros en español, su Wikicumpleaños se celebra el 1 de noviembre, inició sus actividades en 2005 y no hay información de sus aportes


Este usuario es originario de Titiribí, Antioquia, Colombia; ahora vive en Medellín; antes se llamaba «Kuartas», lleva Plantilla:Edad en años, meses y días en la Wikipedia en español, su Wikicumpleaños se celebra el 1 de noviembre, inició sus actividades en 2005 y no hay información de sus aportes.


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Curso de relatividad general, gravitación y cosmología




Ensayo




Esperanto




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Tatarabuelos ...
Tíos bisabuelos Bisabuelos
Tíos abuelos segundos Tíos abuelos Abuelos Abuelos políticos
Tíos terceros Tíos segundos Tíos Padres Suegros Tíos políticos
Primos terceros Primos segundos Primos Hermanos * Cónyuge Cuñados Primos políticos
Sobrinos cuartos Sobrinos terceros Sobrinos segundos Sobrinos Hijos Yernos y nueras
Sobrinos nietos terceros Sobrinos nietos segundos Sobrinos nietos Nietos
Sobrinos bisnietos segundos Sobrinos bisnietos Bisnietos
Sobrinos tataranietos Tataranietos
Trastaranietos


  • Lincoln, A.; Washington, G.; Adams, J. (2007) (en inglés). All the Presidents' Names. XII (2.ª edición). Home Base, Nueva York: The Pentagon. 

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La primera cosa que necesita hacer cuando usted aprende una lengua extranjera es familiarizarse con los sonidos del idioma y su representación escrita, y de la misma manera ocurre con el lojban. Afortunadamente, los sonidos (fonemas) del lojban son bastante sencillos.

Vocales[editar]

En lojban, hay cinco vocales:

a Cómo en paso . Equivale a la “a” española.
e Cómo en peso. Equivale a la “e” española.
i Cómo en piso. Equivale a la “i”española.
o Cómo en po. Equivale a la “o” española.
u Cómo en en puso. Equivale a la “u” española.

Estas vocales son las mismas que las del italiano o el español. La sexta vocal, y, se llama schwa (http://es.wikipedia.org/wiki/Schwa) en la jerga lingüística, y se pronuncia como la primera y la última vocal en “A's in America” (America pronunciada en inglés, no en español). Este es el sonido que sale cuando la boca está completamente relajada. Equivale a la vocal neutra catalana.

Dos vocales juntas se pronuncian como un sonido (diptongo). Estos diptongos equivalen a los españoles. Algunos ejemplos son:

ai Como en aire
au Como en pausa
ei Como en rey
oi Como en hoy
ia Como en hacia
ie Como en tierra
iu Como en viuda
ua Como en cuadro
ue Como en fuego
uo Como en cuota
ui Como en fuimos

Las vocales dobles no son comunes. Solo hay ejemplos de ii, que es pronunciada como en antiinflamatorio, y uu, que es pronunciado como en totus tuus.

Consonantes[editar]

La mayoría de las consonantes son como en castellano. Sin embargo, hay algunas excepciones:

g Siempre cómo la g en gato, nunca como en rugir.
c Cómo la sh inglesa de “ship”, cómo la ix en catalán de peix.
j Cómo en bonjour (francés) o “junts” en catalán.
x Siempre una jota fuerte cómo en Jaula(español) o Khaled(árabe).
z Siempre una s sonora cómo en size(inglés).

El sonido de la ch española se escribe tc. Las letras en Lojban dj coresponde a llanta o al sonido inglés en join.

El lojban no usa las letras h, q, o w.

Caracteres especiales[editar]

En lojban no requiere el uso de puntuación, pero algunos caracteres especiales (normalmente usados en la puntuación en otras lenguas) afectan a la pronunciación.

El único de estos caracteres que es obligatorio es el apóstrofe; de hecho el apóstrofe se podría considerar como una letra propia del Lojban. Un apóstrofe separa dos vocales, impidiendo que sean pronunciadas juntas como en un diptongo. Este apóstrofe se pronuncia como la “j” andaluza o la “h” inglesa. Por ejemplo, u'i se pronunciaría como u-j(aspirada)-i. En inglés, ui es normalmente pronunciado como en "muy", pero u'i equivale a uji, con la jota muy suave. Si es difícil de pronunciar es posible pronunciar el apóstrofe cómo la "z" en castellano, sonido que no existe en lojban. Se pronunciaría cómo le "c" en "encía" (castellano de españa), así pues u'i sería uzi

Un punto (periodo), es una pausa para cambiar el ritmo de las palabras con otro ritmo. Las reglas del lojban, hacen fácil para una palabra cambiar el ritmo por otro cuando la segunda palabra comienza por una vocal. Por eso, convencionalmente ninguna palabra que comienza por vocal lleva un punto delante. Se interpreta cómo una pausa, por corta que sea.

Las comas se usan rara vez, pero pueden ser usadas para separar dos vocales cuando no quieras utilizar el apóstrofe (lo que equivaldría a poner una h inglesa entre ellas). Ninguna palabra en lojban lleva comas, aunque en ocasiones se utilizar para escribir nombres que no están en lojban, por ejemplo pi,ER. (Pierre), como opuesto a pier. (P-yerr), pi.ER. (Pee; Ehr), o pi'ER.(Piherr). Es equivalente a la diéresis en castellano (cigu,eña).

Las mayúsculas no se usan normalmente en lojban, excepto en palabras que no están en lojban (como en Pierre) cuando el acento de una palabra es diferente de la norma del lojban. El acento cae en la penúltima sílaba; así, por ejemplo, en kujmikce (enfermero) es kujMIKce, y no KUJmikce. El nombre de Juliette se escribiría como DJUli,et. si se pronunciara de manera inglesa, pero también juLIET. si se pronunciara como en francés.

Alfabeto[editar]

En la mayoría de los libros de idiomas, se tiene el alfabeto del idioma junto con sus sonidos. Las letras (lerfu) son más importantes que en lojban casi siempre, por lo que se darán sus nombres rápidamente.

Las consonantes son sencillas. El nombre de una letra consonante es la letra más y. Así las consonante b, c, d, f, g se llamarían y pronunciarían by., cy., dy. fy., gy. .... en lojban (usando el punto como ya hemos descrito).

Las vocales se llamarían .ay, .ey, .iy, pero esto sería algo difícil de pronunciar. En lugar de eso, se maneja siguiendo el sonido de la vocal con la palabra bu, que significa básicamente “letra”. Así, pues, las vocales en lojban son .abu, .ebu, .ibu, .obu, .ubu, ybu.

El apóstrofe es considerado como una letra propia en lojban, y se llama .y'y. Para algunas personas, este sonido suena como una “tos”; para otros, es como uh-huh (tal y cómo se usa en USA para decir 'Sí'.)

Lojban tiene sentidos referidos a muchas letras de las que pueda pensar; mire The Complete Lojban, Capítulo 17, para más detalles. Si tiene ganas de deletrear su nombre en lojban y necesita la H, Q o W para escribirlo, puede usar .y'y.bu, ky.bu y vy.bu. Así, Schwarzenegger se escribiría en lojban como:

sy. cy. .y'ybu vybu. .abu ry. zy. .ebu ny. .ebu gy. gy. .ebu ry.

Y deletrear that es una tarea que Terminator igualó o nunca hizo.

Consejo: Cuando hay una “h” inglesa al principio de la palabra, no se puede transcribir con un apóstrofe, ya que el apóstrofe solo se utiliza entre dos vocales. En este caso, se tiene que utilizar un sonido similar, como puede hacerse con x o f, o bien eliminando la letra si no afecta con importancia a la pronunciación del nombre. Así, Jay Hinkelman puede transcribirse al lojban como:

djeis.xinklmn., djeis.finklmn., o djei'inklmn.

Ejercicio 1
Escriba su nombre en lojban (o algo que se pueda representar con las 26 letras usadas en lojban, y el apóstrofe). No mire en la parte de atrás del capítulo— ¡No tenemos la respuesta a este ejercicio!

Pronunciación correcta[editar]

No debe de estar preocupado sobre la pronunciación del lojban, porque al estar distribuidos los fonemas es difícil confundir un sonido con otro. Esto significa que para una correcta pronunciación, hay un rango de pronunciación aceptable – el principio general es que algo es válido cuando no suene además de otra forma. Por ejemplo, la r de Lojban se puede pronunciar como la “r” en "carro" o la "r" en "caro".

La "z" en lojban suena muy distinta de la "s". Es cómo la "s" de "casa" o la "z" en "zero" en catalán, o la "z" de "size" en inglés. En algunos dialectos del castellano (seseo) se pronuncia así la "s" de "desde".

¡Lojban con actitud![editar]

Si ha intentado pronunciar las combinaciones de vocales de antes, está usted preparado para decir algunas palabras en lojban. lojban tiene una clase de palabras llamadas indicadores de actitud, que expresan como el hablante se siente sobre algo. El más básico consiste en dos vocales, a veces con un apóstrofe en el medio. Aquí están algunos de los más usuales:

.a'o esperanza
.au deseo
.a'u interés
.ie de acuerdo
.i'e aprobación
.ii miedo
.iu amor
.oi queja
.ua descubrimiento, ¡Sí!, ¡lo he conseguido!
.ue sorpresa
.u'e asombro, “¡Guau!”, “¡Dios mío!”, “¡Madre mía!
.ui felicidad
.u'i diversión
.u'u arrepentimiento, "¡Lo siento!"
.uu compasión, lástima
Nota: .uu es la emoción cruda: si lo que quiere es decir piedad(compasión asociada a la superioridad) con un palabra derivada se podría decir .uuga'i — "compasión con un sentido de superioridad”, o .uuvu'e — "compasión con un sentido de virtud." Luego, probablemente tendría que tener cuidado con lo que dice.

Todos estos se pueden transformar en sus opuestos agregándoles nai, por lo tanto .uinai significa "estoy triste", .aunai es indisposición, .uanai es confusión ("no lo entiendo") y así para todas las demás. También se las puede combinar. Por ejemplo, .iu.uinai sería "estoy infelizmente enamorado". De esta manera se puede incluso crear palabras para emociones que no existen en Español.

Los indicadores actitudinales son extremadamente útiles, y vale la pena aprenderse los más comunes. Uno de los principales problemas con que se enfrenta la gente al tratar de hablar un idioma extranjero, es que aunque hayan aprendido a pedir un kilo de manzanas o a preguntar el camino al baño, no pueden expresar sus sentimientos, porque muchos idiomas hacen esto de manera indirecta. En Lojban se puede ser muy directo, y muy conciso (hay maneras de "suavizar" estas emociones, de las cuales hablaremos en la siguiente lección). De hecho, estos actitudinales son tan útiles que algunos lojbanistas los usan aún al escribir en Español, de manera similar a los emoticonos (en lugar de usar :) usar .ui)

Ejercicio 2
Usando los indicadores actitudinales de arriba (incluyendo los negativos), ¿Qué podrías decir de las siguientes situaciones?
  • Te acabas de dar cuenta donde dejaste las llaves.
  • Alguien te pisa los dedos del pie.
  • Estas viendo una película aburrida.
  • Alguien te acaba de contar una anécdota divertida.
  • Estas en desacuerdo con alguien.
  • Alguien acaba de tomar la ultima galletita que quedaba.
  • Te encuentras con alguien que realmente no quieres.
  • Te acaban de servir una comida fría y grasosa.
  • A un amigo le fue mal en su examen.
  • Hay un gran escarabajo verde arrastrándose hacia vos.

Nombres en Lojban 
cmene
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Si se mira cualquier película en que la gente no sepa el lenguaje de los otros, se verá que empiezan diciendo cosas como "Yo Tarzán", que es un punto tan bueno como cualquiera para empezar a aprender Lojban. Así que aquí vamos:

mi'e robin
Yo-me-llamo-Robin
Me llamo Robin

mi'e esta relacionado con mi, que significa yo. Este es un buen ejemplo del apóstrofe separando dos vocales, el sonido es algo así como "mi he".

Tengo la suerte de que mi nombre se escriba en Lojban sin necesidad de cambios. Sin embargo, hay algunas reglas para los nombres en Lojban, es decir, algunos nombres necesitan ser "Lojbanizados". Esto puede parecer extraño - después de todo, un nombre es un nombre - sin embargo, todos los lenguajes hacen esto en cierta medida. Por ejemplo, el nombre "Peter" original en latín, se dice "Pedro" en español. Algunos sonidos simplemente no existen en algunos lenguajes, por lo que lo primero que se debe hacer es reescribir el nombre de tal forma que contenga solo sonidos del Lojban, y que se escriba de manera Lojbánica.

Tomemos el nombre en español Jorge, las letras "J" y "g" se utilizan en este nombre para representar sonidos idénticos. Ocurre que este sonido no se representa en Lojban con ninguna de estas letras, se utiliza "x" para ambas. Además de cambiar estas letras, es necesario que los nombres en lojban terminen con una consonante. Si un nombre no termina con una consonante, lo habitual es añadirle una "s" al final. Por lo tanto Jorge se debe escribir xorxes.

Probablemente haya notado el punto adicional aquí. Esto es necesario porque, si no hiciera una pausa, no podría saber donde terminó el nombre y comienza la siguiente palabra. Además, si un nombre comienza con una vocal, se necesita un punto ahí también. Por ejemplo:

Ana
.anas.
Ahmet
.axmet.
Eduardo
.eduardos.
Ibrahim
.ibraxim. o .ibra'im.
Odin
.odin.

También puede poner un punto entre los nombres y los apellidos de las personas (aunque no es obligatorio), así :Jim Jones se convierte en djim.djonz..

Unas pocas combinaciones de letras son ilegales en nombres lojbanizados, porque pueden confundirse con otras palabras en lojban: la, lai, y doi. Por lo tanto, Alabama no puede ser .alabamas., sino que necesita ser .alybamas. por ejemplo.

El último punto es la entonación. Como ya hemos visto, las palbras en Lojban se acentúan en la penultima sílaba, si un nombre tiene una acentuación diferente, se usan letras mayúsculas para indicarlo. Esto significa que los nombres se escriben de manera diferente dependiendo de su origen. Por ejemplo, el nombre Robert se lojbanizaría de manera diferente si el nombre fuera de origen inglés o francés. En inglés se escribiría robyt. o rab,rt., pero en francés sería roBER

Para darnos una idea de como funciona todo esto, aquí hay algunos nombres de gente famosa, en su propio idioma y en Lojban:

Español:
Isabel Allende
.izaBEL.aiendes.
Che Guevara
tcegevaras.
Inglés:
Margaret Thatcher
magryt.tatcys.
Mick Jagger
mik.djagys.
Francés:
Napoleon Bonaparte
napole,ON.bonaPART.
Juliette Binoche
juLIET.binOC.
Chino:
Laozi
laudz.
Mao Zedong
maudzyDYN.
Turco:
Mustafa Kemal
MUStafas.keMAL.
Erkin Koray
.erkin.korais.
Alemán:
Clara Schumann
klaras.cuman.
Friedrich Nietzsche
fridrix.nitcys.

Palabras en Lojban como nombres[editar]

En este punto ya debería ser capaz de lojbanizar su propio nombre. Sin embargo, si lo prefiere, puede traducir su nombre al Lojban (si sabe lo que significa, por supuesto) o adoptar una identidad lojbánica completamente nueva. En muchas culturas no europeas, los nombres se valoran más por su significado que por su sonido.

Todas las palabras en lojban (a diferencia de los cmene) terminan en una vocal, y ya aunque pueden usarse como nombres tal como son, es común omitir la vocal final para hacer absolutamente claro que se trata de un nombre y no de otra cosa. Por ejemplo, si su nombre o sobrenombre es gato (mlatu en Lojban) puede añadir "s" como a cualquier cmene, para formar mlatus., o simplemente omitir la vocal final para obtener mlat.. Algunos ejemplos:

  • Rosarozgurozg.
  • Fishfinpefinp.
  • Björn ("oso" en escandinavo) – cribecrib.
  • Mei Li ("bello" en chino) – melbimelb.
  • Ayhan ("amo de la luna" en turco) – lunra noblilurnoblis.


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