Artes culinarias/Gastronomía de Venezuela
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La gastronomía de Venezuela es muy variada y viene derivada de la mezcla de los alimentos europeos (España, Italia, y Francia) e indígenas, tal como su etnia. En su conjunto ha recibido influencias notables de la gastronomía mediterránea. Quizás el plato más conocido es la arepa, que se utiliza principalmente como acompañante de otros platos o rellena de otros alimentos. Otros platos muy conocidos también son el pabellón criollo, la hallaca, el sancocho, la parrilla, la fabada, el pasticho, y la pasta (si bien estos tres últimos se deben a la influencia de inmigrantes españoles e italianos, respectivamente). |
Receta comenzando por mayúscula (es muy importante que no borre lo que ya hay escrito, añádalo a continuación): | |||||||||||||||||
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