Artes culinarias/Recetas/Tallarín saltado sam si

Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	1 hora
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Ingredientes 1 kilogramo de tallarín chino 1/2 kilo de pechugas de pollo en tiras 250 gramos de jolantau 1/4 kilo de col oriental picada 3 dientes de ajo picado 1 taza de cebolla oriental picada 1 pimiento en tiras 1 cucharada de Mensí 1 cucharada de aceite de ajonjolí Sal, azúcar necesaria Aceite abundante

Procedimiento Adobar las pechugas de pollo con jugo de limón, la cebolla, ajos y sal al gusto. Para la salsa se deben picar los ingredientes, ponerlos en una olla y llevar al fuego hasta que caliente bien, moviendo constantemente y evitando que sancochen. Asar las pechugas en el horno o en una parrilla y servirlas bañadas con la salsa preparada.