Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Cocido»

De Wikilibros, la colección de libros de texto de contenido libre.
Contenido eliminado Contenido añadido
Sin resumen de edición
Edmenb (discusión | contribs.)
ordeno categoria y bajo la imagen
Línea 11: Línea 11:
* {{ing|pimienta}}
* {{ing|pimienta}}
* {{ing| colorante}}
* {{ing| colorante}}
[[Archivo:Cocido.png|150px]]
|procedimiento =
|procedimiento =
# Se llena una olla con 3 litros de agua y se añaden los garbanzos y el pollo y se pone a hervir
# Se llena una olla con 3 litros de agua y se añaden los garbanzos y el pollo y se pone a hervir
Línea 20: Línea 19:
# se tapa y se deja a hervir 30 minutos
# se tapa y se deja a hervir 30 minutos
}}
}}
== Galería de imágenes==
<gallery>
Archivo:Cocido.png|
</gallery>


[[Categoría:Recetas|Cocido]]

[[Categoría:Recetas|{{SUBPAGENAME}}]]
[[Categoría:Plato único|Cocido]]
[[Categoría:Por Ingredientes|{{SUBPAGENAME}}]] <!-- Cambiar -->
[[Categoría:Plato de destino|{{SUBPAGENAME}}]] <!-- Cambiar -->

Revisión del 18:50 28 dic 2009


Cantidad para 4 personas

?
Kcal / 100g

Glosario

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z


Navegar por categorías
Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas

90 minutos
Dificultad:
Precio: ?


Ingredientes


Procedimiento


  1. Se llena una olla con 3 litros de agua y se añaden los garbanzos y el pollo y se pone a hervir
  2. se pelan las zanahorias y las patatas y se añaden a la olla
  3. se retira la espuma y se tapa la olla
  4. se deja a fuego medio asta que los garbanzos y la carne estén tiernos 45 minutos
  5. se añade la sal , la pimienta y el colorante
  6. se tapa y se deja a hervir 30 minutos

Galería de imágenes