Artes culinarias/Recetas/Salsa California

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Esta es un salsa dietética muy recomendada por los especialistas.

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4 personas

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25 min.
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Ingredientes


Procedimiento


  1. Picar la cebolla finamente.
  2. Batir el queso y mezclarlo con la carne del aguacate hasta que quede una crema homogénea.
  3. Mezclar con la cebolla picada y sazonar con sal, pimienta y eneldo picado.

Nota:

Para ensaladas, verduras crudas y asadas en barbacoa.