Artes culinarias/Recetas/Crema de mantequilla
Apariencia
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Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g |
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20 minutos | ||||||
Dificultad: | ||||||||
Precio: ? | ||||||||
Procedimiento
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- Esta crema se utiliza como base para otras: sólo hay que añadirle distintos aromas (cucharadas de café y vainilla para obtener la crema de moca, zumo de limón o de naranja, cacao...
- La crema de mantequilla y sus derivados se suelen utilizar como relleno o como cubierta de otros postres)