Artes culinarias/Recetas/Torrijas de vino y miel

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16 rebanadas

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25 minutos
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Ingredientes


  • 16 rebanadas de Pan
  • 500 ml, o lo que admita de Vino
  • 4 Huevos o los que admita
  • 250 g de Miel

Procedimiento


  1. El pan, que debe estar asentado, se corta en rebanadas de 1 cm y medio.
  2. Se empapa en el vino rebajado con un poco de agua, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
  3. Finalmente se empapan bien en miel caliente rebajada a partes iguales con agua y se dejan enfriar.