Artes culinarias/Recetas/Torrijas de vino y miel

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Kcal / 100g

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25 minutos

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Ingredientes

Procedimiento

El pan, que debe estar asentado, se corta en rebanadas de 1 cm y medio.
Se empapa en el vino rebajado con un poco de agua, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
Finalmente se empapan bien en miel caliente rebajada a partes iguales con agua y se dejan enfriar.

Véase también

Para más información, véase el artículo «Torrijas» en Wikipedia.