Artes culinarias/Recetas/Pasta de almendras

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20 minutos
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Ingredientes


  • 1 bote de leche condensada.
  • 1 medida del bote de leche normal.
  • 3 huevos.
  • 300 g de amendra molida o picada.
  • 100 g de azúcar para caramelizar el molde.

Procedimiento


Batir los huevos, añadir la leche condensada, la leche normal y mezclar con la almendra molida. Verter esta masa en un molde caramelizado (Molde: plano y grande).

Poner al baño María en el horno a 200 °C (en la parte baja del horno) durante 20 minutos.