Artes culinarias/Recetas/Mayonessa alioli

Cantidad para 8 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	20 minutos
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Ingredientes 500 centilitros de leche 2 dientes de ajo 1 cucharada pequeña de sal 250 centilitros de aceite de girasol 2 ramas de perejil

Procedimiento Lavar y pelar ajos. Echar la leche, los ajos, el perejil y la sal en el recipiente. A continuación se a muele todo. Una vez molido, se vierte poco a poco el aceite sin parar de revolver hasta coger el espesor deseado y ya tenemos la mayonesa ali-oli!!