Artes culinarias/Recetas/Coulant de chocolate

Cantidad para ? personas

?
Kcal / 100g

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3 horas 30 minutos

Dificultad:

Precio: ?

Ingredientes

Aprox. 622 Kcal. por pastel

Procedimiento

Cortar la mantequilla, ponerla en un recipiente para microondas y meterla para que se funda.
En un bol, incorporar el harina y el azúcar glasé. Añadir los 5 huevos y mezclar hasta que la preparación quede homogénea.
Añadir delicadamente la mantequilla y el chocolate en la preparación. Mezclar bien.
Coger unos recipientes pequeños especiales para hacer pastelillos (5cm de alto y 7,5cm de lado.)
Untar mantequilla en los moldes y espolvorear con harina. Echar la preparación en 6 moldes.
Precalentar el horno a 200 °C.