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Procedimiento
- Tostar las rebanadas de pan y cortarlas en diagonal. Untar con mayonesa sobre uno de los lados de cada rebanada.
- Armar los sándwichs con una capa de lechuga, una de tomate, panceta y finalmente el ave elegida ya sea cortada en tiras finas o picada.
- Colocar la segunda rebanada de pan con la mayonesa hacia arriba y repetir el procedimiento.
- Terminar con la última rebanada de pan, con la mayonesa hacia el interior
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Trucos y consejos
- Éstos sandwiches pueden acompañarse con papas fritas.