Artes culinarias/Recetas/Bizcocho dos colores

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45-50 minutos
Dificultad: 3o5dots.svg

Ingredientes


Además:

  • 3 cucharas de cacao
  • 1 cuchara de Ron
  • 1 cuchara de leche

Procedimiento


  1. Mezclar azúcar y huevos 1 1/2 minuto al 5.
  2. Poner la mantequilla dejando andar la cuchilla al 7.
  3. Luego todo junto mezclar 1 1/2 minutos al 4.
  4. Después echar los ingredientes restantes unos 30 segundos al 5 y con ayuda de la espátula.
  5. Preparar un molde de 28cm diámetro, engrasarle y espolvorear con pan rallado. Echar 2/3 partes en el molde.
  6. Agregar el cacao, ron y la leche, a la masa restante y ponerlo 20 segundos a 4.
  7. Mezclar la masa oscura encima de la clara y pasar con la espátula haciendo como olas.
  8. Ponerlo en el horno a 180° unos 45 minutos.
  9. Cuando se haya enfriado un poco espolvorear con azúcar glass.