Artes culinarias/Recetas/Pico de gallo

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10 minutos
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Ingredientes

  • 800 g de jitomate (tomate rojo) picado sin semillas y pelados
  • 200 g de cebolla picada
  • 100 g de chles serranos picados
  • 80 g hojas de cilantro lavado, desinfectado y picado
  • 20 ml de jugo de limón
  • Sal al gusto

Procedimiento

  1. mezcle todos los ingredientes
  2. sazone

VARIANTE: Esta salsa mexicana se pueden cambiar los serranos por jalapeños
Obtenido de "http://es.wikibooks.org/wiki/Artes_culinarias/Recetas/Pico_de_gallo"
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