Artes culinarias/Recetas/Tortilla de acelgas o espinacas al microondas

Añadir enlaces
De Wikilibros, la colección de libros de texto de contenido libre.

Cantidad para número personas

?
Kcal / 100g
Glosario

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z


Navegar por categorías
Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas

20 minutos
Dificultad:
Precio: ?


Ingredientes

  • 200 gr hojas de acelgas o espinacas
  • 1 patata, opcional.
  • 2 ajos
  • 4 huevos
  • 1 cda tómate triturado o pasado por el raspador.
  • 1 cta pimienta molida
  • 1 cta albahaca
  • 1 cta romero
  • 1 cta tomillo
  • 1 vasito leche, opcional
  • Aceite de oliva
  • Sal

Procedimiento

  1. Limpiamos las hojas de acelga y las troceamos, pelamos los ajos y los cortamos en láminas y los ponemos en un bol.
  2. Cascamos los huevos, los introducimos en un bol o envase apto para microondas y les ponemos una pizca de sal, el tomate, y las especias y los batimos.
  3. Introducir la verdura en el bol y remover todo. Lo ponemos en el microondas 15 minutos a 560 W.
Obtenido de «https://es.wikibooks.org/w/index.php?title=Artes_culinarias/Recetas/Tortilla_de_acelgas_o_espinacas_al_microondas&oldid=378412»