Esencia de vainilla (vainilla líquida) 1 cucharadita o de canela.
4 cucharadas de aceite (60 ml).
4 cucharaditas de bicarbonato.
Procedimiento
Se trocean las manzanas en gajos. La mitad de ellas se ponen en un bol apto para microondas y se añade la leche, los huevos, el azúcar y la harina, a la vez que se van mezclando, para conseguir la masa.
Posteriormente, ponemos las otras dos manzanas que hemos cortado y se lleva el bol al microondas, programándolo a 600 W durante 5 minutos.
Se dejan 5 minutos de reposo, tras los cuales se ponen 7 minutos a 1.000W.
