Artes culinarias/Recetas/Fritada de calabacín

Antiguamente los potajes eran un plato muy socorrido por ser un plato completo.

Cantidad para Indeterminadas personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	15 (min)
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Ingredientes 1 kg de costilla de cerdo en conserva 2 calabacines 2 pimientos verdes 3 tomates maduros 1 cebolla 3 patatas Aceite Sal

Procedimiento Cortaremos todo y lo pondremos en una cazuela en crudo, menos la costilla, para cocer. Cuando esté a media cocción añadiremos la conserva. Observaciones: Esta receta se puede aplicar a, casi, cualquier tipo de verdura.