Artes culinarias/Recetas/Coulis de frambuesas

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20 (min)
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Ingredientes


Procedimiento


  1. Batir las frambuesas con el azúcar y el zumo de limón.
  2. Colar a través de una fina gasa para retirar las pepitas y reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Nota:

Esta salsa es ideal para acompañar helados, sorbetes y carlotas de frutas.