Artes culinarias/Recetas/Caramelo líquido en el microondas

      Esta es una receta que se cocina totalmente al microondas

Para a preparar caramelo líquido, a partir del azúcar, utilizando el microondas, de una forma que lo podamos guardar para usarlo enel momento oportuno.

Cantidad para Nº de comensales personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	15 (min)
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Ingredientes 1 limón. 30 ml de agua. 120 g de azúcar.

Procedimiento Se ponen todos los ingredientes en un bol y se remueven. Se lleva al microondas por 3 minutos, hasta que tenga un color dorado. Se deja reposar un minuto. A partir de ese momento ya podemos usarlo.