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Artes culinarias/Recetas/Besos de dama

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Cantidad para ? personas

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Kcal / 100g

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40-45 minutos
Dificultad:
Precio: ?


Ingredientes


Procedimiento


  • Pulverizar almendras y azúcar 30 segundos a velocidad TURBO. Añadir el resto de los ingredientes, menos el chocolate.
  • Programar 10 segundos a velocidad 3.

Con la masa resultante formar galletitas redondas y hornear 30 minutos a 160º. Dejar enfriar.

  • Triturar el chocolate 20 segundos a velocidad TURBO. Fundirlo 5 minutos a 50º en el horno o en la hornilla.
  • Untar una cucharada de relleno entre dos Besos y meter al frigorífico hasta servir.

Nota

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Aunque la receta es con las galletitas redondas u ovaladas, podemos utilizar un molde de cualquier tipo que tengamos a nuestra disposición.