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Artes culinarias/Recetas/Bebida de chía

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Ingredientes

  • 1 cucharada sopera de granos de chía.
  • 1 litro de agua.
  • Zumo de un limón.
  • 1 centímetro de jengibre

Procedimiento

  1. Se ponen los granos en remojo en 1/4 de taza de agua.
  2. Cuando las semillas estén activadas, porque pueda verse que tienen mucílago, se ponen

en un bol, le añadimos el zumón del limón,

  1. Se tritura con la batidora.
  2. Le añadimos el resto del agua y a ya podemos tomarla a partir de ese momento.
  3. Podemos guardarla en una jarra o botella a la nevera, para que nos dure todo el día.

Véase también

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