Plantilla:Artes culinarias/Datos de receta

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Ingredientes {{{ingredientes}}}

Procedimiento {{{procedimiento}}}

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== Arroz al trío ==

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Ingredientes

200 gms de arroz

3 papas medianas

50 gms de fideos nº1

1 zanahoria

2 ajos

1/2 caldo de carne

aceite

sal

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Preparación

Se calienta un poco de aceite en una olla mediana, luego se le introduce el arroz (aproximadame 2 tazas), revolviendo continuamente, posteriormente se le agrega el caldo, ajo molido, la zanahoria rallada, las papas picadas en cuadros medianos, los fideos y sal a gusto. A continuación se le agrega el doble de agua hirviendo (en el ejemplo son cuatro tazas)y unos 100 ml más. Se cocina a fuego lento con la olla tapada hasta que el arroz esté cocido (unos 25 mntos), y listo, se tiene un arroz triple, contundente y sabroso.