Artes culinarias/Recetas/Uvas en aguardiente

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Ingredientes Uvas de corazón de carril. Aguardiente dulce. Botella de boca ancha.

Procedimiento Lavamos las uvas y con unas tijeras las vemos cortando conservando el rabillo. Se van metiendo en la botella. Se rellena de aguardiente. Nota. Según la tradición, se dice que el aguardiente de estas uvas, ayuda mucho a las digestiones pesadas y otros dolores de vientre.