Artes culinarias/Recetas/Risotto de verduras al microondas

      Esta es una receta que se cocina totalmente al microondas

Cantidad para 1 o más personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	25 min.
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Ingredientes 3 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 1 cebolla 1 ½ taza de caldo de verduras 1 taza de arroz ¾ de taza de vino blanco

Procedimiento Mezcle el aceite, el ajo y la cebolla picados en un recipiente apto para microondas. Calientelo durante  3 min. Vacíe el caldo de verduras en un plato hondo y caliéntalo durante  2 min. Incorpore el arroz y el caldo en la bandeja que contiene el aceite, el ajo y la cebolla y caliente en el microondas durante  6 min. Vierta el vino blanco en el arroz y póngalo a cocinar en el microondas durante  10 min. Al momento de servir, espolvorea queso parmesano rallado.