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Artes culinarias/Recetas/Quinoa al microondas con setas y atún

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      Esta es una receta que se cocina totalmente al microondas

Cantidad para Nº de comensales personas

?
Kcal / 100g

Glosario

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Tiempo de preparación (min)
Dificultad: ?
Precio: ?


Ingredientes


  • 1/2 vaso de quinoa
  • 1 vaso de agua
  • 250 g de setas laminadas (champiñones, boletus, etc.)
  • 1 lata de atún.
  • Aceite de oliva
  • Sal o pimienta

Procedimiento


  1. Se lava la quinoa.
  2. Se pone en el recipiente apto para microondas, se añade el vaso de agua y se programa  9 min..
  3. En un plato, ponemos el atún escurrido y se le añade la quinoa.
  4. Los champiñones laminados los cortamos en trozos pequeños y los ponemos en el recipiente para vapor con agua en el microondas durante  4 min..
  5. Se añaden los champiñones a la quinoa y se aliña con sal o pimienta y un chorrito de aceite.
  6. Servir.