Artes culinarias/Recetas/Ponche de melocotón

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30 minutos.
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Ingredientes


  • Melocotones maduros.
  • Azúcar.
  • Canela en rama.
  • Vino blanco frío.

Procedimiento


  1. Pelamos los melocotones, los cortamos en rebanadas pequeñas y los vamos dejando dentro de una jarra de cristal fría.
  2. Ponemos el vino blanco frío, el azúcar que disolveremos con una paleta de madera y la canela en rama troceada.
  3. Debemos dejar varias horas en maceración antes de tomarlo.