Artes culinarias/Recetas/Patatas fritas al horno sin aceite

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Plate of chips at the Chalet Cafe, Cowfold, West Sussex, England.jpg

Crujientes, sin necesidad de utilizar aceite.

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Cantidad para 1 personas
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Kcal / 100g

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Ingredientes


  • 2 Patatas
  • Sal y pimienta, opcionales y al gusto

Procedimiento


  1. Lavar y pelar las patatas.
  2. Cortar las patatas en rodajas de 1 dedo de grosor y, a su vez, las rodajas en 4 o 5 partes.
  3. Se aderezan con sal, pimienta y aceite.
  4. Se precalienta el horno a 200ºC.
  5. Se ponen en un recipiente apto para horno, calentándolas durante 30-40 minutos, de los cuales 10 son de grill por encima.