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Ingredientes
- 2 sobres de gelatina neutra
- 1 sobre de gelatina de sabor
- 180 g de leche, zumo o agua, según se quiera
- 200 g de azúcar y un poco más para rebozar
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Procedimiento
- Se calienta el liquido y se disuelven los sobres de gelatina neutra (en Thermomix 5 min 100º vel. 2)
- Añadir el sobre de gelatina de sabor y mezclar (10 s vel. 2)
- Dejar cocer un rato (9 min 100 °C vel. 2)
- Untar una bandeja o moldes con un poco de aceite de girasol y verter la mezcla
- Dejar reposar 12 horas, cortar con cuchillo o moldes y rebozarlos en azúcar
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