Artes culinarias/Recetas/Espaguettis express

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15 minutos
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Ingredientes


  • 3 ó 4 ajos
  • Aceite de oliva (unas 6 cucharadas)
  • Un paquete de espaguetis
  • Albahaca
  • Pimienta
  • Queso enmental rallado
  • Guindilla (al gusto)

Procedimiento


  1. Poner a hervir la pasta en un litro de agua con unas gotitas de aceite y sal. Mientras tanto;
  2. cortar los ajos a rodajas y la guindilla, y echar en una sartén, donde previamente habremos echado el aceite. Y rehogar, hasta que se doren.
  3. Una vez que la pasta esté hervida, colarla y volver a echarla en la cazuela.
  4. Echar el aceite, la pimienta, la albahaca, el queso rallado y servir.