Artes culinarias/Recetas/Escalivada al microondas

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Microwave oven icon.png      Esta es una receta que se cocina totalmente al microondas
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Cantidad para ? personas
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Número de Kcalorías / 100 g
Kcal / 100g

Glosario

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Tiempo de preparación (min)
Dificultad: ?
Precio: ?


Ingredientes


  • Aceite de oliva
  • 1 berenjena partida por la mitad a lo largo.
  • 1 pimiento rojo, también partido a lo largo.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 pizca de sal.

Procedimiento


  1. Poner en un bol apto para microondas un chorro de aceite para la superficie.
  2. Añadir la berenjena, el pimiento, la media cebolla y la pizca de sal.
  • Poner 15 minutos en el microondas, revisándolo la primera vez, cada 5 minutos.
  • Pelar la berenjena y el pimiento y cortarlos en tiras.
  • Servir.