Artes culinarias/Recetas/Escalivada al microondas

De Wikilibros, la colección de libros de texto de contenido libre.
      Esta es una receta que se cocina totalmente al microondas

Cantidad para ? personas

Número de Kcalorías / 100 g
Kcal / 100g

Glosario

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z


Navegar por categorías
Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas

Tiempo de preparación (min)
Dificultad: ?
Precio: ?


Ingredientes


  • Aceite de oliva
  • 1 berenjena partida por la mitad a lo largo.
  • 1 pimiento rojo, también partido a lo largo.
  • 1/2 cebolla.
  • 1 pizca de sal.

Procedimiento


  1. Poner en un bol apto para microondas un chorro de aceite para la superficie.
  2. Añadir la berenjena, el pimiento, la media cebolla y la pizca de sal.
  • Poner 15 minutos en el microondas, revisándolo la primera vez, cada 5 minutos.
  • Pelar la berenjena y el pimiento y cortarlos en tiras.
  • Servir.