Artes culinarias/Recetas/Arroz seco al horno con verduras en olla GM

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Pressure cooker clip art.png      Esta es una receta que se cocina totalmente en olla a presión
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Cantidad para ? personas
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Kcal / 100g

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Ingredientes


  • Arroz
  • 2 patatas
  • 1 cebolla cortada en daditos
  • 1 diente de ajo
  • 2 zanahorias
  • Tomate cortado en daditos.
  • Aceite
  • Pimentón o cúrcuma.
  • Sal

Procedimiento


  1. Echamos un poco de aceite para cubrir el fondo de la cubeta, un poco de sal y un la pizca de pimentón y programamos el menú plancha 15 minutos.
  2. Cuando el aceite esté caliente añadimos las verduras y las dejamos sofreír hasta que veamos que la verdura este al punto, añadimos un poco de tomate dejamos sofreír unos 2 minutos, añadimos el arroz y un poquito de colorante y lo mezclamos todo bien.
  3. Cancelamos, añadimos un poco de agua que cubra el arroz, cerramos la tapa y programamos menú horno 10 minutos.