Artes culinarias/Recetas/Crema de atún

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Cantidad para 4 personas

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Kcal / 100g

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Ingredientes


  • 1 cebolla rebanada
  • 1/2 pimentón
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 1 tarro de atún
  • 1 choclo desgranado (cocido)
  • crema batida o natural
  • sal
  • aceite

Procedimiento


  • En una sartén grande vierta una cucharadita de aceite
  • Luego vierta los vegetales zanahoria, cebolla, pimentón, ajo (picada previamente) espere unos minutos revolviendo de vez en cuando para darle una cocción moderada. *Luego vierta el choclo cubriendo por completo el sartén y a continuación el contenido del tarro de atún revolviendo y agregando sal a gusto.
  • Finalmente agregue la crema batida a gusto y sirva de inmediato (como sugerencias en espaguetis o arroz)