Artes culinarias/Recetas/Carbonada

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20 minutos
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Ingredientes

  • 1 kg de carne (asiento de picana)
  • 1 zanahoria grande
  • ½ cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 papas grandes
  • ¼ kg de porotos verdes
  • 1 taza de arvejitas
  • 2 cucharadas de arroz
  • Sal, pimienta, orégano

Procedimiento

TBD
Obtenido de "http://es.wikibooks.org/wiki/Artes_culinarias/Recetas/Carbonada"
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