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Artes culinarias/Preguntas frecuentes

De Wikilibros, la colección de libros de texto de contenido libre.

Ante todo, bienvenido, en esta sección tendrás algo de ayuda para crear en este wikilibro y se irán poniendo las políticas que se adopten con respecto a él. Si quieres una ayuda más especifica del mundo wiki vete a Wikilibros:Ayuda o a Wikipedia:Ayuda.

Nada de lo que aquí se ponga es definitivo, si consideras que algo se puede hacer mejor no tienes más que ponerlo en el café para que entre todos lo discutamos y modifiquemos las políticas si las propuestas son más adecuadas y no es inviable.

Introducir recetas o ingredientes

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¿Cómo introduzco una receta o un ingrediente?

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Deberás dirigirte a la página de recetas o de ingredientes. Ahí verás todas las recetas o ingredientes introducidos hasta ahora. Dirijete a la letra por la que empieza la nueva receta y crea un enlace manteniendo el orden alfabético. Fíjate en como se utilizan las plantillas en las otras recetas y úsalas igual, te resultará más cómodo. Graba la página y verás que ahora hay un enlace en rojo con el nombre de la receta que has creado. Pínchalo y te aparecerá la página donde podrás introducir la receta o el ingrediente.

¿Por qué hay espacios detrás y delante de las barras de separación de las páginas?

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Es un convenio que se ha adoptado por claridad a la hora de leer enlaces. Es necesario ponerlos si quieres acceder a las páginas. Y deberás crear las páginas nuevas así para mantener un mismo estilo. En el caso de las recetas o ingredientes no debes preocuparte, ya que si usas las plantillas, estas los introducen.

Quiero introducir una receta tradicional. ¿Qué política sigo?

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Lo ideal es que primero te ciñas a dar la receta de la forma considerada como más tradicional, si realmente existe. Por ejemplo, el "bacalao a la vizcaina" se considera que se hace sin tomate, por lo tanto deberás dar la receta así, luego añade una sección de comentarios en los que puedas añadir las variaciones que consideres oportunas. Si las variaciones son muy importantes considera el escribir una segunda receta debajo de la tradicional.

Política de nombres en nombres de recetas e ingredientes

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Se ha adoptado la política de crear las páginas de ingredientes en minúsculas y las de recetas con la primera letra en mayúsculas. Procura seguir está política, ya que el wiki distingue entre mayúsculas y minúsculas. El motivo es que así se simplifica el uso de las plantillas, ya que la mayoría de los ingredientes en las recetas se ponen en minúsculas y las recetas reciben pocos enlaces, la mayoría de enlaces están en la lista alfabética y aquí aparecen en mayúsculas.

Procura no poner nombres demasiado genéricos a las recetas, así se evitarán duplicados. Es preferible "paella de carne" que "paella" a secas.

Quiero introducir una receta, pero existe otra con ese nombre, ¿qué hago?

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  • Si la receta es similar a la que piensas introducir, en vez de crear una página nueva, añade una sección de comentarios y escribe tus modificaciones.
  • Si la receta cambia bastante, es mejor que no crees otra página, pon tu receta detrás de la que ya existe.

Políticas no establecidas que necesitarían resolverse:

  • Si la receta tiene el mismo nombre, pero es radicalmente distinta, por ejemplo el ajoarriero que se hace en Cuenca y el que se hace en Navarra o el País Vasco.

Plantillas disponibles

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Para una información más completa, consulta Artes culinarias/Colaborar.

Para ingredientes

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Si has navegado un poco por el libro, te habrás dado cuenta de que muchas recetas tienen enlazados los ingredientes con su página correspondiente. La forma más fácil de hacerlo es mediante las plantillas, para ese fin tienes una plantilla {{ing}}. Hay dos formas de usarla: La primera se usa cuando el nombre del ingrediente coincide con el de la página del mismo y se usa así: {{ing|ingrediente}}, por ejemplo {{ing|limón}} (el ingrediente lo puedes escribir tanto en mayúsculas como en minúsculas, según como quieres que salga). La segunda es en el caso de que el nombre del ingrediente no coincida con el de su página, se usa así: {{ing|ingrediente|nombre que aparece en la página}}, por ejemplo {{ing|limón|limones}}.

Para recetas

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Para enlazar recetas también dispones la plantilla: {{rec}} funciona exactamente igual que la de ingredientes. La primera forma enlaza con la receta poniendo un sólo parámetro y la segunda necesita dos parámetros, el nombre de la receta y el que quieres que aparezca en el enlace. Recuerda que las recetas se nombran con la primera letra en mayúsculas.

Enlace a Wikipedia

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Un enlace a una palabra enciclopédica puedes ponerlo: [[w:Nombre|nombre]]Ejemplo:manchego. Pero si lo que quieres es recomendar la visita de un artículo de Wikipedia (sobre todo ingredientes) tienes otra plantilla que sirve para realizar enlaces a Wikipedia {{Wikipedia|página del enlace}}, por ejemplo {{Wikipedia|Limón}}, aquí es indistinto las minúsculas o mayúsculas en la primera palabra, no así en el resto de letras. Antes de enlazar busca la palabra en Wikipedia, ya que por ejemplo "sal" la encontrarás en "sal (condimento)".

Enlace a Wikilibros

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A la vez que enlazas a Wikipedia haz lo mismo allí, enlaza hacia aquí. Dispondrás de dos plantillas en Wikipedia. {{wikibooks}} y {{wikibooks página}}. La primera sirve para enlazar al libro solamente, se usa así: {{wikibooks|Artes culinarias}}. La segunda es preferible, ya que enlaza tanto al libro como a la página. No existen las plantillas de aquí así que la forma de escribir la segunda plantilla es un poco largo: {{wikibooks página|Nombre del libro|Nombre de la página|Nómbre de la página tal y como queremos que aparezca}}, por ejemplo: {{wikibooks página|Artes culinaras|Artes culinarias / Ingrediente / limón|limón}}. Ten en cuenta que hay espacios detrás y delante de las barras que separan las páginas del libro.

Estos enlaces se pueden hacer sobre todo en los ingredientes, ya que es algo que tiene un carácter más enciclopédico. Las recetas no son bienvenidas en la Wikipedia, por lo que deberán estar aquí, sin embargo sí que puedes hacer enlaces en ella hacia las recetas que aquí existen, por ejemplo al hablar del Quijote, puedes crear enlaces a la "olla podrida", los "duelos y quebrantos". Ahora no están, pero es seguro que terminarán estando.