Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Ingredientes/Comino»
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Revisión del 22:33 4 jun 2005
Son las semillas de una planta de la familia del perejil. Tienen un fuerte sabor y es muy utilizada en el mundo árabe. En España también es usada, precisamente por nuestra herencia árabe, sobretodo en la parte sur de la península.
En Canarias es un condimento casi imprescindible en sus miles de mojos.
