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| Acelgas
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Unidades
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Media
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Rango
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Valoración
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| CLIMA
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_____
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_____
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_____
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_____
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| TEMPERATURA
|
_____
|
_____
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_____
|
_____
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| helada planta
|
Cº
|
_____
|
_____
|
TOLERANTE
|
| TEMPERATURA AIRE - Cero vegetacion
|
Cº
|
5,0
|
_____
|
_____
|
| TEMPERATURA AIRE - OPTIMA CULTIVO
|
Cº
|
_____
|
15-25
|
_____
|
| TEMPERATURA AIRE - MAXIMA
|
Cº
|
_____
|
27-33
|
_____
|
| TEMPERATURA - MINIMA GERMINACION
|
Cº
|
5,0
|
_____
|
_____
|
| TEMPERATURA - OPTIMA GERMINACION
|
Cº
|
30,0
|
30-35
|
_____
|
| ALTURA M. (FRIO EN TROPICOS)
|
m
|
_____
|
_____
|
PREFIERE
|
| AGUA
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| HUMEDAD AIRE % HR
|
%
|
_____
|
60-90
|
_____
|
| SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| PROPIEDADES FISICAS SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| MEDIOS - FRANCOS
|
_____
|
_____
|
_____
|
PREFIERE
|
| suelos profundos
|
_____
|
_____
|
_____
|
PREFIERE
|
| AGUA DEL SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| DRENADOS
|
_____
|
_____
|
_____
|
PREFIERE
|
| PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| TOLERANCIA PLANTA A pH acido
|
_____
|
_____
|
_____
|
SENSIBLE
|
| pH RANGO OPTIMO
|
pH
|
_____
|
6-6,8
|
_____
|
| TOLERANCIA PLANTA A LA SALINIDAD EN EL SUELO
|
_____
|
_____
|
_____
|
TOLERANTE
|
| MATERIA ORGANICA - HUMUS
|
_____
|
_____
|
_____
|
EXIGENTE
|
| FERTILIZACIÓN
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| N-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
80,0
|
_____
|
_____
|
| P-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
40,0
|
_____
|
_____
|
| K-EXTRACCIONES-UF/Ha
|
uf/ha
|
80,0
|
_____
|
_____
|
| N-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
3,2
|
_____
|
_____
|
| P-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
1,6
|
_____
|
_____
|
| K-EXTRACCIONES-UF/Tm
|
uf/tonelada
|
3,2
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO N-medio (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
150,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO P-medio (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
35,0
|
_____
|
_____
|
| ABONADO-CICLO K-medio (Kg-UF/Ha)
|
uf/ha
|
150,0
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-N-medio (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
6,0
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-P-medio (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
1,4
|
_____
|
_____
|
| Abonado-ciclo-K-medio (Kg-UF/Tm)
|
uf/tonelada
|
6,0
|
_____
|
_____
|
| TECNICAS DE CULTIVO
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| SIEMBRA-PLANTACION
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| SEMILLAS-PESO (Gr/1000 SEMILLAS)
|
gr
|
15,2
|
_____
|
_____
|
| N°- SEMILLAS/GR.
|
semillas/gr
|
60,0
|
_____
|
_____
|
| SEMILLA años capacidad germinativa
|
años
|
4,0
|
_____
|
_____
|
| SURCO,DISTANCIA LINEAS
|
m
|
0,5
|
0,4-0,6
|
_____
|
| SURCO,DISTANCIA PLANTAS cm
|
m
|
0,3
|
_____
|
_____
|
| N°- SEMILLAS/GOLPE
|
nº
|
_____
|
3-4
|
_____
|
| KG. SEMILLAS-TUBERCULOS-/HA.
|
kg/ha
|
9,0
|
8-10
|
_____
|
| N°- PLANTAS-TUBERCULOS/HA.
|
plantas/ha
|
86.000,0
|
_____
|
_____
|
| TRANSPLANTE,nº hojas
|
nº
|
_____
|
5-6
|
_____
|
| RECOLECCION LABOR
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| inicio RECOLECCION EDAD
|
dias
|
_____
|
60-75
|
_____
|
| COMIENZO RECOLECCION longitud
|
cm
|
25,0
|
_____
|
_____
|
| PRODUCCION MEDIA Tm./HA.
|
tonelada/ha
|
25,0
|
_____
|
_____
|
| TIEMPO INTERPASES
|
dias
|
14,0
|
12-15
|
_____
|
| POSTCOSECHA-COMERCIALIZACION
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| Tª DE ALMACENAMIENTO
|
Cº
|
0,0
|
_____
|
_____
|
| HUMEDAD DE ALMACENAMIENTO %
|
%
|
_____
|
90-95
|
_____
|
| TIEMPO ALMACENAMIENTO FRIO
|
dias
|
_____
|
10-12
|
_____
|
| COMPOSICION ALIMENTICIA
|
_____
|
_____
|
_____
|
_____
|
| Agua-Producto fresco
|
gr
|
92,6
|
_____
|
_____
|
| Materia seca-Producto fresco
|
gr
|
7,4
|
_____
|
_____
|
| ENERGIA-Producto fresco
|
kcal
|
20,0
|
_____
|
_____
|
| ENERGIA-Materia seca
|
kcal
|
270,3
|
_____
|
_____
|
| Carbohidratos-Producto fresco
|
gr
|
4,1
|
_____
|
_____
|
| Carbohidratos-Materia seca
|
%
|
55,8
|
_____
|
_____
|
| AZUCAR-Producto fresco
|
gr
|
1,1
|
_____
|
_____
|
| AZUCAR-Materia seca
|
%
|
14,9
|
_____
|
_____
|
| Fibra dietetica-Producto fresco
|
gr
|
2,1
|
_____
|
_____
|
| Fibra dietetica-Materia seca
|
%
|
28,4
|
_____
|
_____
|
| GRASAS-Producto fresco
|
gr
|
0,1
|
_____
|
_____
|
| GRASAS-Materia seca
|
%
|
1,1
|
_____
|
_____
|
| PROTEINAS-Producto fresco
|
gr
|
1,9
|
_____
|
_____
|
| PROTEINAS-Materia seca
|
%
|
25,7
|
_____
|
_____
|
