Usuario discusión:Boriz.muñoz

quifaros

Ingredientes: 1 paq. de Quifaros

             3 papas grandes
             350 grms de carne molida
             1 cebolla mediana
             Sal a gusto, condimentos agusto y oregano

PREPARACION: El pino: se frie la carne con la cebolla picada en cuadritos finos, y se agrega los aliños, ya sea ajos sal y aliño completo. En una olla aparte se pone a calentar agua hasta la mitad de la olla y y una vez hervida el agua se agregan las papas picadas en cuadros de mediana tamaño, y los quifaros juntos. Cuando estan los quifaros y las papas lista se escurre el agua y se juntan con el pino ya cocido y asi solo asi se agrega el oregano molido encima de los quifaros. Se acompaña con ensalada, como el tomate picado en cuadros pequeños y cebolla tambien en cuadritos