Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Patas de cerdo en salsa de almendras»
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{{Artes culinarias/Datos de receta |
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== Ingredientes == |
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|comensales = 4 |
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|tiempo = 2 horas |
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* 4 Patas de cerdo |
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|dificultad = 3 |
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|ingredientes = |
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* 4 Patas de cerdo |
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* 2 dientes de ajo |
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== Elaboración == |
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|procedimiento = |
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Pedimos que nos marquen las patas, las cocemos en agua abundante y las freímos pasadas por harina. Las reservamos, mientras preparamos la salsa de almendras. |
# Pedimos que nos marquen las patas, las cocemos en agua abundante y las freímos pasadas por harina. Las reservamos, mientras preparamos la salsa de almendras. |
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Ponemos aceite en la sartén del mismo que hemos utilizado para freír las patas, añadimos una cucharada de harina y en un vaso de batir incorporamos todos los ingredientes necesarios para la salsa, lo batimos y agregamos este jugo a las patas para así darle un hervor. |
# Ponemos aceite en la sartén del mismo que hemos utilizado para freír las patas, añadimos una cucharada de harina y en un vaso de batir incorporamos todos los ingredientes necesarios para la salsa, lo batimos y agregamos este jugo a las patas para así darle un hervor.}} |
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Revisión del 11:02 22 may 2008
Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g |
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2 horas | ||||||
Dificultad: | ||||||||
Precio: ? | ||||||||
Ingredientes
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Procedimiento
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