Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Fritada de calabacín»
< Artes culinarias | Recetas
Contenido eliminado Contenido añadido
mSin resumen de edición |
|||
| Línea 2: | Línea 2: | ||
== INGREDIENTES == |
== INGREDIENTES == |
||
* 1 kg de |
* 1 kg de costilla de {{ing|cerdo}} en conserva |
||
* 2 {{ing2|calabacín|calabacines}} |
* 2 {{ing2|calabacín|calabacines}} |
||
* 2 {{ing2|pimiento|pimientos verdes}} |
* 2 {{ing2|pimiento|pimientos verdes}} |
||
Revisión del 17:16 18 oct 2005
Antiguamente los potajes eran un plato muy socorrido por ser un plato completo
INGREDIENTES
* 1 kg de costilla de cerdo en conserva * 2 Plantilla:Ing2 * 2 Plantilla:Ing2 * 3 Plantilla:Ing2 maduros * 1 cebolla * 3 patatas * Plantilla:Ing2 * Plantilla:Ing2
ELABORACIÓN
Cortaremos todo y lo pondremos en una cazuela en crudo, menos la costilla, para cocer. Cuando esté a media cocción añadiremos la conserva.
Observaciones:
Esta receta se puede aplicar a, casi, cualquier tipo de verdura.