Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Ingredientes/Anchoa»
Contenido eliminado Contenido añadido
m Bot: Eliminando "Anchovy-thumbnail.jpg". Borrado en Commons por INeverCry. (missing source as of 30 December 2012) |
Sin resumen de edición |
||
| Línea 11: | Línea 11: | ||
</gallery> |
</gallery> |
||
[[Categoría:Ingredientes|{{SUBPAGENAME}}]] |
|||
[[Categoría:Anchoa|Anchoa]] |
[[Categoría:Anchoa|Anchoa]] |
||
Revisión del 02:43 29 sep 2013
La anchoa pertenece a la conocida familia de peces azules. Es un pez pequeño. Las anchoas son una importante variedad culinaria marina, polémica para algunos paladares debido a su fuerte sabor y muy apreciada por otros.
Usos
Presentación
-
Presentación típica de anchoas en salazón -
-
Ración de boquerones fritos
