Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Cocido»
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# Se llena una olla con 3 litros de agua y se añaden los garbanzos y el pollo y se pone a hervir |
# Se llena una olla con 3 litros de agua y se añaden los garbanzos y el pollo y se pone a hervir. |
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# Se pelan las zanahorias y las patatas y se añaden a la olla. |
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# Se retira la espuma y se tapa la olla. |
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# Se deja a fuego medio hasta que los garbanzos y la carne estén tiernos 45 minutos. |
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# Se añade la sal, la pimienta y el colorante. |
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# Se tapa y se deja a hervir 30 minutos. |
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== Galería de imágenes== |
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Revisión actual - 17:16 21 ago 2013
Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g |
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90 minutos | ||||||
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Procedimiento
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