Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Cocido»

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En renglón

Revisión del 10:00 16 dic 2009

Cantidad para 4 personas

?
Kcal / 100g

Glosario
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90 minutos

Dificultad:

Precio: ?

Ingredientes

Procedimiento

Se llena una olla con 3 litros de agua y se añaden los garbanzos y el pollo y se pone a hervir
se pelan las zanahorias y las patatas y se añaden a la olla
se retira la espuma y se tapa la olla
se deja a fuego medio asta que los garbanzos y la carne estén tiernos 45 minutos
se añade la sal , la pimienta y el colorante
se tapa y se deja a hervir 30 minutos

@@ Línea 4: / Línea 4: @@
 |dificultad = 3
 |ingredientes =
-* 400 g {{ing|garbanzos}}
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 # Se llena una olla con 3 litros de agua y se añaden los garbanzos y el pollo y se pone a hervir