Artes culinarias/Recetas/Sopa de ajo de Luisa Pinazo

Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	20 minutos
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Ingredientes 4 huevos pan duro, al menos un cuarto 1 cabeza de ajos unos 75 gr de jamón, en taquitos (opcional) aceite de oliva sal pimentón dulce

Procedimiento El pan debe estar seco, entonces lo hacemos a pedacitos pequeños y lo metemos en el horno para tostar un poco. En una olla ponemos aceite y sofreímos los ajos y el pan tostado. Ponemos el jamón y removemos para que los ajos no se quemen. Añadimos el pimentón dulce y removemos para que no se queme. Vertemos el agua y empezará a hervir. Echamos los huevos de uno en uno en olla hirviendo y apagamos el fuego para que se cuezan con el resto el calor.