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Artes culinarias/Recetas/Refresco de OpenCola

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OpenCola es una receta para cola que alguien puede usar.

Advertencia: Consumir cafeína en exceso es extremadamente peligroso y puede resultar en hospitalización o muerte. Si usted hace más o menos que lo que la receta pide, ajuste el nivel de cafeína a la proporción correcta. Absolutamente no ponga más que tres veces más que la proporción de cafeína aquí.

Advertencia: No use alcohol etílico, alcohol disinfectante, alcohol con aditivos no comestibles o metanol. Estas substancias le enfermarán.


Cantidad para 5 personas

80
Kcal / 100g

Glosario

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30 min.
Dificultad:
Precio: ?


Ingredientes


  • 1 gota de aceite de cilantro
  • 1 gota de aceite de neroli
  • 1 gota de aceite de lavanda
  • 4 gotas de aceite de limón amarillo
  • 4 gotas de aceite de nuez moscada
  • 5 gotas de aceite de casia
  • 11 gotas de aceite de limón verde
  • 14 gotas de aceite de naranja
  • 0.6 mL de agua
  • 2.5 mL de goma arábiga
  • 0.5 mL de cafeína (opcional)
  • 3.45 mL de ácido cítrico o ácido fosfórico
  • 5 mL de color caramelo
  • 456 mL de agua
  • 532 mL de azúcar blanco

Procedimiento


  1. Ponga las aceites, goma arábiga y 0.6 mL de agua en una taza.
  2. Mézclalos en la taza con un cuchara.
  3. Ponga 2 mL de esta mezcla en una otro contenador.
  4. Añada la ácido cítrico o ácido fosfórico al contenador.
  5. Ponga la cafeína, color caramelo, agua y azúcar blanco en el contendador. Vuélvalos bien.
  6. Haga la cola mezclando una parte de jarabe con cinco partes de agua carbonatada. Use agua de una máquina de carbonatar o una marca de agua carbonatada. No use una marca de agua mineral porque los minerales arruinarán el sabor. Evite agua carbonatada con sabores porque los sabores que existen ya también arruinarán la bebida.