Artes culinarias/Recetas/Tiradito de pescado

De Wikilibros, la colección de libros de texto de contenido libre.

Cantidad para 4 personas

?
Kcal / 100g

Glosario

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z


Navegar por categorías
Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas

30 minutos
Dificultad:
Precio: ?


Ingredientes


Procedimiento


Refriggere el pescado y córtelo en láminas muy delgadas. Aparte prepare la salsa con aceite, sal, pimienta, ajos, jugo de limón y el puré de ají. Mezcle con el pescado, espere unos minutos y sirva.

Nota: Use una fuente grande

Comentarios

Es un maridaje que queda muy bien con el pisco.



Enlaces externos[editar]