Artes culinarias/Recetas/Espaguettis "Express"

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Comensales: Para 4 personas Tiempo: 15 min. Dificultad: Fácil Ingredientes: 3 ó 4 ajos Aceite de oliva (unas 6 cucharadas) Un paquete de espaguetis Albahaca Pimienta Queso enmental rallado Guindilla (al gusto)

Procedimiento:

Poner a hervir la pasta en un litro de agua con unas gotitas de aceite y sal. Mientras tanto, cortar los ajos a rodajas y la guindilla, y echar en una sartén, donde previamente habremos echado el aceite. Y rehogar, hasta que se doren. Una vez que la pasta esté hervida, colarla y volver a echarla en la cazuela. Echar el aceite, la pimienta, la albahaca, el queso rallado y servir.