Artes culinarias/Recetas/Chamorros horneados

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110 minutos
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Ingredientes

Procedimiento

  1. En un refractario mezcla las costillas con las frijoles, los ajos, el jengibre, la salsa de soya, el azúcar, y 1 1/2 taza de agua.
  2. Cubre con papel aluminio y hornea, en horno precalentado, durante 1 hora a 180 grados C o hasta que la carne esté cocida.
  3. A parte, en una sartén con aceite fríe la cebolla y el pimiento hasta que esté suave; retira del fuego.
  4. Revuelve la cebolla y el pimiento con las costillas y sirve.


[editar] Referencia

Recetario Kowi

Obtenido de "http://es.wikibooks.org/wiki/Artes_culinarias/Recetas/Chamorros_horneados"
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