Artes culinarias/Recetas/Galettes

Cantidad para 1 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	8 minutos
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Ingredientes Una galette (especie de crêpe francesa hecha con trigo sarraceno) Una o dos lonchas de jamón Una o dos lonchas de queso Tomate (opcional) sal

Procedimiento Extender las galettes en la sartén previamente untada con mantequilla. Poner las lonchas de jamón y queso (y el las rodajas de tomate, si se desea) encima, salar y doblar a los 2 o 3 minutos. Una vez doblada la galette darle la vuelta para que se haga por el otro lado.